チェリーピュアとはアメリカ・ミシガン州で栽培されたモンモランシーチェリー由来のスポーツニュートリション系素材。モンモランシーチェリーは我々が普段食べている食用のサクランボ（佐藤錦やアメリカンチェリーなど）とは異なり、酸味や渋みが強いといった特長がある一方で、他の果物よりもプロアントシアニジン等の有用成分を豊富に含んでいる特殊な品種です。中でも特に栄養価が高い皮の部分のみを、特殊なフリーズドライ製法によって栄養素を極力残したまま50倍に濃縮したのがチェリーピュアです。

製造時には増量剤・香料・着色料などの不要な添加物を一切使用していないため、純粋なタルトチェリーの栄養素だけを安心安全に取り入れられる点も人気の理由の一つです。日本国内ではまだまだ認知度は低いものの、サプリメントの本場である米国ではスポーツニュートリションとして注目が集まっています。

チェリーピュアは運動パフォーマンスへのアプローチを目的としたクレアチンやカフェイン等のプレワークアウトや筋肉の原料を補給する事を目的としたプロテインやEAA、BCAA等のアミノ酸等のサプリメントとは異なり、ハードな運動を行った後のコンディショニングやボディメンテナンスを目的にアスリート達から愛用されるポストワークアウトサプリメント。

チェリーピュアは有用成分として特殊なアントシアニンであるC3R（シアニジン 3-ルチノシド）とC3GR（シアニジン 3-グルコシルルチノシド ）の2種類を保有しており、これらが運動後のコンディショニングにポジティブに影響するとされています。実際にヒトを対象とした研究においても、ポストワークアウトのコンディションに対してポジティブに働くといったデータが複数確認されております。